Les voy a dar otra receta para flojitos
Se trata de unas tortitas que se cocinan al microondas en una taza de cerámica y toma solo cinco minutos reloj. La versión que les dejo es bien sana como para desayunar o merendar algo rico y sin culpas
Necesitas:
•Huevos 1
•Avena molida 3 cucharada sopera
•endulzante media cucharadita o una (depende el gusto)
•escencia de vainilla unas gotas
•1 cucharada sopera de cacao amargo
Mezclar bien y verter en una taza de cerámica (a veces la aceito un poquito con servilleta de papel para asegurarme que no se pegue); llevar al microondas aproximadamente dos minutos en modo «medio» y desmoldar.
Acompañar con frutas o frutos secos… Un manjar!
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