El té de jengibre sirve sobre todo para una cosa con buena evidencia: aliviar las náuseas y los vómitos leves del embarazo. También hay estudios que muestran que el jengibre puede bajar el dolor menstrual y, en cápsulas, el dolor de la artrosis, pero con efectos más modestos y estudios de menor calidad. Lo que no está demostrado es que limpie las arterias, baje el colesterol de forma útil o trate el asma.
Muchas de nosotras hemos recibido el consejo de tomar jengibre, ya sea de la abuela, de una amiga o de internet, y es fácil terminar creyendo que sirve para todo. Por eso vale la pena revisar, uno por uno, los seis beneficios que más se repiten, separando lo que tiene respaldo de lo que todavía es promesa.
¿Para qué sirve el té de jengibre? Lo que dice la evidencia
Una revisión de revisiones publicada en 2022 en el American Journal of Clinical Nutrition, que reunió 24 revisiones sistemáticas, encontró la evidencia más sólida para el efecto contra las náuseas en embarazadas, seguida del alivio del dolor en la artrosis. Para casi todo lo demás la calidad de la evidencia fue baja o muy baja.
Hay un detalle que conviene tener presente: la mayoría de los estudios usó cápsulas de jengibre en polvo, no té, por lo que una taza de infusión casera no necesariamente equivale a lo que se probó.
| Beneficio que se promete | Qué dice la evidencia | Certeza |
|---|---|---|
| Náuseas del embarazo | Reduce náuseas y vómitos leves frente a placebo | Moderada |
| Dolor menstrual | Reduce la intensidad del dolor en varios ensayos | Baja |
| Dolor de artrosis | Efecto pequeño, con cápsulas | Moderada |
| Digestión, gases e hinchazón | Uso tradicional aceptado por la EMA, sin ensayos sólidos | Muy baja |
| Colesterol y circulación | Efecto pequeño en el colesterol, sin datos de que proteja las arterias | Muy baja |
| Asma y alergias | Sin evidencia | Insuficiente |
¿El té de jengibre sirve para las náuseas del embarazo?
Sí, es uno de los pocos remedios caseros con respaldo real. Una revisión sistemática publicada en JAMA en 2016, que incluyó 78 estudios, concluyó que para las náuseas y vómitos leves del embarazo el jengibre se asoció a más mejoría que el placebo, igual que la vitamina B6 y algunos medicamentos. Una revisión de 18 revisiones sistemáticas publicada en 2026 llegó a la misma conclusión, con un efecto más claro sobre las náuseas que sobre los vómitos, y sin más abortos ni efectos adversos que con placebo o vitamina B6.
Sobre la seguridad, el estudio más grande viene de Noruega: en una cohorte de 68.522 embarazadas, las 1.020 que tomaron jengibre no tuvieron más malformaciones, muertes perinatales, partos prematuros ni guaguas de bajo peso que las demás.
Ahora, no todas las fuentes recomiendan lo mismo, y es justo decirlo. La Agencia Europea de Medicamentos (EMA) reconoce en su monografía de 2025 que los datos disponibles en embarazadas no muestran malformaciones, pero, como medida de precaución, prefiere evitar el jengibre como medicamento (cápsulas, extractos, tinturas) durante el embarazo. El NHS británico propone algo intermedio, que es lo más razonable para nosotras: comer o beber alimentos con jengibre puede ayudar, y antes de tomar suplementos de jengibre conviene consultar con el químico farmacéutico, la matrona o el médico.
En la práctica, una infusión suave con unas rodajas de raíz fresca, galletas de jengibre o el jengibre en las comidas son una opción para probar. Las cápsulas o extractos, que concentran más, mejor con indicación de quien controla nuestro embarazo. Más ideas para esos primeros meses en embarazada: no resisto las náuseas.
¿El jengibre alivia el dolor menstrual?
Puede ayudar. Un metaanálisis de 2024 con 12 ensayos encontró que el jengibre reduce la intensidad y la duración del dolor de la dismenorrea primaria (el dolor menstrual sin otra enfermedad detrás) frente a placebo, sin diferencias con los antiinflamatorios. Los propios autores advierten que los estudios tienen riesgo de sesgo y que la seguridad se reportó poco, así que tomémoslo como una ayuda, no como un reemplazo de lo que nos indique la ginecóloga o el médico.
¿El jengibre sirve para la inflamación y las articulaciones?
En la artrosis de rodilla los suplementos orales de jengibre mostraron un alivio pequeño del dolor, con evidencia de calidad moderada a alta en la revisión de 2022. El NIH de Estados Unidos agrega que gran parte de esa investigación es de baja calidad y que el jengibre aplicado en la piel no ha demostrado ser útil. Una taza de té de vez en cuando difícilmente va a cambiar un dolor de las articulaciones, y si una articulación está hinchada, roja o hay fiebre, eso hay que examinarlo.
¿El té de jengibre mejora la digestión?
La EMA acepta el jengibre como medicamento de uso tradicional para molestias digestivas leves con gases e hinchazón en adultos, lo que significa que se aprueba por sus años de uso y no porque haya ensayos que lo demuestren. Si las molestias duran más de dos semanas, la misma EMA recomienda consultar.
¿El jengibre baja el colesterol o mejora la circulación?
Aquí se suele prometer demasiado. En la revisión de 2022 el efecto sobre el colesterol fue pequeño y con evidencia de certeza muy baja, y no hay estudios que muestren que el jengibre evite los depósitos en las arterias ni proteja el corazón. Si tenemos el colesterol alto, el jengibre no reemplaza la alimentación, el ejercicio ni los medicamentos que nos indiquen.
¿Sirve para el asma, la tos o las alergias?
No hay evidencia de que el jengibre trate el asma ni las alergias, y el asma necesita su tratamiento indicado por el médico. La EMA sí acepta el uso tradicional del jengibre para aliviar síntomas del resfrío en adultos, otra vez por años de uso y no por ensayos.
¿El jengibre tiene contraindicaciones?
En las cantidades de cocina y en los estudios ha sido bien tolerado. Lo que puede provocar es malestar abdominal, acidez, diarrea e irritación de la boca y la garganta, de acuerdo al centro del NIH dedicado a medicinas complementarias. Hay otras precauciones que conviene conocer:
- Niños: la EMA no recomienda el jengibre como medicamento para molestias digestivas en menores de 18 años, ni para el mareo de los viajes en menores de 6, por falta de datos.
- Lactancia: su seguridad como medicamento no está establecida y la EMA no lo recomienda mientras amamantamos.
- Medicamentos: la EMA no describe interacciones conocidas, pero si tomamos remedios de uso diario, preguntemos al químico farmacéutico antes de sumar suplementos.
Y si lo que buscamos es aliviar cólicos o gases en una guagua, el jengibre no es una opción, como tampoco lo es el hinojo en bebés.
Cuándo consultar
Durante el embarazo, consultemos con la matrona, en el CESFAM o con el médico si vomitamos con frecuencia o los síntomas no nos dejan comer, aunque estemos tomando jengibre. Las náuseas que no ceden con medidas simples tienen tratamientos seguros que se pueden indicar.
Hay que ir al servicio de urgencia si, junto con los vómitos, aparece cualquiera de estas señales, que el NHS describe como de alarma:
- Orina muy oscura o no haber orinado en más de 8 horas.
- No poder retener comida ni líquidos durante 24 horas.
- Sentirnos muy débiles, mareadas o a punto de desmayarnos al ponernos de pie.
- Dolor abdominal, fiebre alta o vómito con sangre.
- Pérdida de peso.
Ante una urgencia, ve al servicio de urgencia más cercano o llama a Salud Responde, 600 360 7777.
Preguntas frecuentes
¿Puedo tomar té de jengibre en el embarazo?
La evidencia indica que el jengibre alivia las náuseas leves y no se ha asociado a malformaciones. Una infusión suave o el jengibre en las comidas son una opción, y las cápsulas o extractos conviene tomarlos solo con indicación de la matrona o el médico.
¿El jengibre sirve para el mareo en los viajes?
La evidencia es contradictoria: la EMA acepta su uso en adultos para prevenir las náuseas del mareo, pero el NIH señala que la mayoría de los estudios no mostraron beneficio. En niños menores de 6 años no se recomienda.
¿El té de jengibre sirve para bajar de peso?
La revisión de 2022 encontró un efecto estadístico en el peso con evidencia de baja calidad, y siempre con suplementos, no con té. No es una herramienta para adelgazar.
¿Se puede tomar jengibre durante la lactancia?
Su seguridad como medicamento no está establecida y la EMA no lo recomienda mientras amamantamos. El jengibre como condimento en las comidas es otra cosa.
Fuentes
- Crichton M et al. Orally consumed ginger and human health: an umbrella review. American Journal of Clinical Nutrition (2022)
- McParlin C et al. Treatments for Hyperemesis Gravidarum and Nausea and Vomiting in Pregnancy: A Systematic Review. JAMA (2016)
- Tahergorabi Z et al. Treatment of Nausea and Vomiting With Zingiber officinale in Pregnancy: An Umbrella Review of Systematic Reviews With Meta-Synthesis. Phytotherapy Research (2026)
- Heitmann K et al. Safety of ginger use in pregnancy: results from a large population-based cohort study. European Journal of Clinical Pharmacology (2013)
- Moshfeghinia R et al. Ginger for Pain Management in Primary Dysmenorrhea: A Systematic Review and Meta-Analysis. Journal of Integrative and Complementary Medicine (2024)
- European Union herbal monograph on Zingiber officinale Roscoe, rhizoma, revisión 1 (2025). Agencia Europea de Medicamentos (EMA)
- Ginger: Usefulness and Safety (2025). Centro Nacional de Salud Complementaria e Integral (NCCIH), NIH
- Vomiting and morning sickness. NHS (Servicio Nacional de Salud del Reino Unido)
- Severe vomiting in pregnancy (hyperemesis gravidarum). NHS
